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我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)_菁制美食

    接上期: 我的澳洲皇冠足球之旅——序(宽宏大量图) 

    尝试真值的澳洲便宜酒,一定要去南澳洲,这是主产区的澳洲便宜酒。在阿德莱德的很多酒厂,是红酒爱好者的梦想。

    在阿德莱德的时辰,这是每一阳光明媚的后期。。宁静的,斑斓,每一农村气味,影象最深的是我在在这有些人上。

    阿德莱德(阿德莱德)是Queen William IV的名字,是南澳洲州的首府。,澳洲四大主教区。鉴于所稍微景点经过的间隔很近,方便的使欣喜若狂,城镇规划和建筑学的集合,游者可以徒轮班,高位20分钟的城市。。城市坐落在河上。,变干净和宁静的,缺席悉尼和墨尔本的繁荣和嘈杂声,缺席交通充血和净化成绩,如城市。完全地小城由多种偏离正题和繁荣包围住丰足。定居点的沉淀风骨的酒吧、餐厅、矮沙发指不胜屈。四轮折篷马车和爱德华风骨的建筑学和每一很经外传说的高尚的气。在这有些人上的大量大教堂,高位城市大教堂,南半球的雅典。

    到达在这有些人上,阿德莱德国家的便宜酒感情国家的 Wine Centre,不行划掉的。。品鉴感情定居阿德莱德园林,游者可以有每一片面的便宜酒体会。该感情包罗澳洲各地域的便宜酒,宗教团体50多个地域。激烈的设计察觉,正面为未加工的橡木桶,与橡木桶的待在家里的修饰、葡萄紫与便宜酒的修饰。大厅还积极分子活泼,譬如,每一钮扣,你可以闻到不相同生的便宜酒,或奇怪的,或强。不相同香型的意见分歧,像玫瑰、蜜桃、黄棕色的……有高科技的多媒体的指示厅,在录像机名人澳洲便宜酒滋味办法,便宜酒和主厨菜肴的奥秘。


             我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

                    National Wine Centre 可澳洲便宜酒在过来在这有些人上的产业的、如今和嗨!。 

                     我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

     3便宜酒为后期从左到右:Wolf blass white label chardonnary 酒2001。灿烂的的,有润滑油、橡木桶、烧烤、包锡甜桃和油桃。,有些人奶油香辣。中名辞酒yangarra cadenzia GSM 2007,这款酒拿脸红的形体的存在,有、着糖用甜菜、樱桃和焦糖的趣味。酒是torzi matthews schist rock shiraz 2008 深石榴白色的酒,黑英国加仑、巧克力糖、茴香籽的香气。

      分开国家的 Wine Centre,到达定居阿德莱德的彭福的山根 Magill Estate。这人格兰奇定居阿德莱德城郊,结果却20分钟。这对游览有津贴。。        

       奔富Penfolds是澳洲最著名的,最大的便宜酒庄,这是澳洲便宜酒的采用象征。,高位澳洲便宜酒通电话精华。在澳洲,这是每一缺席奇观,怯懦的不晓的商标。格兰奇的演义历史,某个人说,它事实上的是在澳洲功劳的除英国外的欧洲国家外姓、开展、对退去和重现历史的典型的人或事物。


     格兰奇的创始人克里斯若桑,奔富,是每一青春的英国搀杂,1844年,他使移植英国,到达澳洲主要的。克里斯若桑,在伦敦著名的St. Bartholomew ho奔最前部约束,在当初的包围着的,他和其余的的搀杂,有每一坚决的信心:便宜酒的药用价值追究。因而,他蓄意是葡萄紫在法国南澳洲大利亚向南方。1845年,他和他的夫人玛丽(Mary)在阿得莱德的城郊玛吉尔(Magill)种下了这些葡萄紫树苗,为了延年益寿法国向南方的葡萄紫栽种的经外传说,他们在葡萄紫树中心的堆了一张小石头。,夫妇俩带着小石屋称为城镇居民,在英文达到目标意义为城镇居民,这是奔富最负籍籍的便宜酒庄园级数原稍微后总有一天,这一级数的便宜酒高位澳洲便宜酒之王,同时同样十二大顶级便宜酒躲进地洞经过。,鉴于无限的捏造,相当每一亲爱的大量便宜酒收藏家争相收买在现在的的马。


    150年了。,碉堡或其他类似的防御工事仍保存着其从始至终的健全的气质和哲学的酒,因而,直到现在的,格兰奇依旧是澳洲便宜酒业的掌舵人经过。

              我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

    在格兰奇。,只有变暗的时分。大片的葡萄紫园,有蓝紫色的的淡紫色,奔富有生之年被白色的花和绿色的页笼罩。在这人历史悠久的酒庄消受在太阳下徒步旅行的真的是每一松弛的人。


            我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

         进入厂子,预告便宜酒的酿造指引航线是采摘葡萄紫和养殖的生机。拿每一,把它放在你的嘴,好甜啊,这应该是詹姆斯-塞拉斯。

             我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)  
                                 小分支rush rich酒静静地躺在变淡漠的Shis数千。 

           我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

           如便宜酒的使神话化,嗨!在大栎树的。。老窖,到目前为止仍在运用,和便宜酒的经外传说方法。酒静静地沉淀在栎树的上,细微发酵,等候使显老的步行。

          我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

                                 这些历史文物都阅历了年纪的风霜。,犹如工夫运动不动。

            我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

        奔富雅伊姆大使笔者伴同游览,陪笔者滋味油盒。。以高堆的南澳洲便宜酒彭福尔德葡萄紫园的指路。在便宜酒酿造的便宜酒是rush rich润滑和丰足的果品AR的老栎树的,激烈的评估察觉、长的趣味。

        最后结果酒,笔者到达了Magill Estate 餐厅晚餐5顿参加宴会。这家餐厅是伟大人物的使获得座位,简单地在大片的葡萄紫园前翻开窗户。白昼消受阳光二六时在在这有些人上,应该是最微醉的的消受。当笔者到达餐厅时,是暗淡的。面临斑斓的从事庭园设计是每一小的阿德莱德明星镇,别有一番情味。


                  我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)
     Magill Estate Restaurant 是一种高档敏感美肴餐厅。这顿晚餐充分规范的夜间,即便是如今,我纪念很明确。每道菜都是用右方的的便宜酒侍酒师服务器。比方:2006 Seppelt Salinger Pinot Noir 夏敦埃酒;2010 Penfolds Cellar Reserve Pinot Gris;2008 Penfolds Reserve Bin 08A Chardonnay;1984 Penfolds Bin 28 Shiraz;2001 Penfolds St Henri 奔富便宜酒; Grandfather Rare Tawny             


                   我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

      晚饭后的第一流的菜肴,定型摩丝是特殊使成为一体影象深入的、耐人寻味。而是,定型摩丝是普通的面包和奶油船尾碰垫。但它是厨师给每一新的排队和发冷光。。橡木桶形奶油船尾碰垫香草冰淇淋堆在澳洲下,它是多的敏感是使惊奇的。我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

     做扫尾工作晚餐,北阿得莱德希尔顿大酒店。第二的天,笔者要去麦克拉伦谷地域的便宜酒。请看下每一。。

我的微博,我的精力充沛的:

   旅途中写的:分享美妙的早晨和潘大使 。我的爱是 ,多个美男子才干配得上这人赞颂。。恩,看到了,He is not my cup of tea 。话虽这样说他对便宜酒充分包含,但向我的相貌协会,尽管如此回去找我的人!我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

2011-04-01

我不浸泡,办法是在酒厂喝。。我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

在酒厂的餐厅,透明性的装玻璃,窗外是充实无量的酒园和海报,很神奇的!一宗教团体5道菜,它吃了4个小时。用于上菜的很慢,但每独一菜都很净化,趣味极好。每道菜都配有不相同的酒,渐渐地品,渐渐的消受,这是慢食慢精力充沛的吗?

我的澳洲皇冠足球之旅——“醉”享阿德莱德(组图)

2011-04-01

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